哪些人不适合吃冰淇淋

天气太热没胃口吃饭,恨不得一天三餐吃冰淇淋？如果你的家人朋友属于以下这些人群，你必须得劝他们悠着点儿了!今天阿波罗雪糕小编来跟大家聊聊哪些人不适合吃冰淇淋。

哮喘病人：哮喘病人吃冰冷的冰淇淋，可能会因气管温度的突然降低，而引起支气管收缩，从而诱发哮喘。

有心血管疾病的人：有心血管疾病的人尽量不要吃冰淇淋，因为冰冷的冰淇淋容易刺激血管引起血管收缩，使血压升高，还可加重心脏负担，严重的可诱发心梗等。

有急慢性胃肠道疾病的人：之所以不建议患有急慢性胃肠道疾病的人吃冰淇淋，是因为冰淇淋容易刺激胃肠道，加重原有的病情。

其他：比如小于1岁的宝宝；吃冰淇淋容易牙疼的人；一吃生冷的东西就容易拉肚子的人。

还有这些人尽量也少吃冰淇淋。

三高人群：冰淇淋中往往含有比较多的糖、饱和脂肪及胆固醇，热量也不低，甚至含有反式脂肪酸。因此，三高人群，特别是高血糖、高血脂患者尽量少吃。如果偶尔解解馋，也不能大量吃，而且吃完要注意减少其它食物的量。

吃太多冰淇淋会头痛的人：由于吃冰淇淋等冷饮所导致的头痛，被称为“冰淇淋性头痛”。这可能是由于冰冷刺激口腔黏膜，反射性地引起头部血管痉挛和随后被动性扩张，从而出现头痛。有“冰淇淋性头痛”的人应避免一次性吃太多冰淇淋。

吃冰淇淋容易腹胀腹泻的人：这主要是针对“乳糖不耐受”的人而言的。冰淇淋中往往含有牛奶，而牛奶中含有乳糖，这些乳糖在进入人体小肠后，需要借助一种称之为“乳糖酶”的物质，被分解成葡萄糖和半乳糖之后，才可以被吸收。有些人体内乳糖酶活性太低，乳糖难以被消化，就会直接进入大肠，大肠内的细菌利用这些乳糖产生大量短链脂肪酸和氢气，从而导致腹胀、腹泻或腹痛等不适症状，这就是所谓的“乳糖不耐受”。

某些特殊人群：对于老年人、孕产妇、经期女性等特殊人群来说，虽然冰淇淋不是禁忌，但也尽量少吃点。

夏天如何放心健康地吃冰淇淋，注意冰淇淋是否新鲜卫生安全。例如，尽量选择大品牌，可靠商家销售的冰淇淋；选择在-18℃条件下储藏的产品；吃之前看看外包装是否完好、产品形状是否发生变化，以及是否在保质期内等。如果是自制的冰淇淋，因为没有添加各种防腐剂等，更加要注意卫生，不要存放太久。

选择相对营养健康的冰淇淋。例如:尽量选择乳成分含量比较高（例如有些会标示生牛乳＞55%），而且含有坚果、水果干的冰淇淋;尽量避免配料中出现“氢化植物油”、“植物奶油”（可含有反式脂肪酸）等词语的冰淇淋;尽量选择添加剂种类比较少的品种。

适量、适时、慢慢吃。一方面，冰淇淋高糖高脂高热量，如果一次性吃太多，不利于体重的控制；另一方面，一次性吃太多冰淇淋，容易因为寒冷刺激引起胃肠道血管收缩、血流量减少、导致胃肠道痉挛性收缩，从而引发腹痛和腹泻。

如果吃太多冰淇淋，其它甜食或甜饮料就要少吃。对于需要控制饱和脂肪和胆固醇的三高人群来说，还要减少肉、奶的量。

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