浙江地道雪糕代理

对于肠胃健康的宝宝来说，并不会对他造成什么影响。因为我们人类是恒温动物，我们有体温调节中枢。当进食冰凉的食物的时候，下丘脑会启动体温调节中枢，利用减少散热和增加产热的方式，来调节体温，所以说吃冰淇淋并不会伤害到宝宝的肠胃。不过让宝宝吃冰淇淋时， 注意三点：①不主动询问宝宝吃，宝宝不开口，妈妈不要给；②不让空腹的宝宝使用；③注意过敏原，杏仁、花生、等等。④购买时看清包装是否适合宝宝年龄吃。宝宝吃冰淇淋更应该担心的是冰淇淋的糖分和卫生安全。冰淇淋中的含糖量比可乐还要高。所以妈妈应该控制一下宝宝对冰淇淋的摄入量。

雪糕和冰淇淋有什么区别？第一点，雪糕和冰淇淋的生产工艺不同，所形成的冰淇淋应为体积膨胀的冷冻饮品，第二点在雪糕和冰淇淋融化过程中你可以明显感到冰淇淋有体积膨胀感，而雪糕则无体积膨胀感，再有就是冰淇淋一般为杯碗盒装，一般为棍装（当然也有少部分为盒装），最后一点就是根据国家标准中要求冰淇淋的脂肪、蛋白等含量比雪糕的高。

冰淇淋常用原辅料包括：非脂乳固体：一般是指酪蛋白、乳清蛋白、乳糖、矿物质等。除了提供能量及营养，还有增加黏度、保证油脂在冰淇淋料中的稳定性等作用。 甜味料：一般是指白砂糖、 蔗糖、果糖、淀粉糖浆、甜蜜素、葡萄糖等。主要作用是增加甜味、降低冰点、增加固形物含量。脂肪：一般包括奶油、乳脂肪、人造奶油、棕榈油、起酥油、椰子油等。主要作用是提升口感、可塑性。乳化剂：一般包括单甘脂、卵磷脂、蔗糖脂肪酸酯、聚甘油脂肪酸酯、丙二醇脂肪酸酯。主要作用为乳化、起泡、防冰晶。 食品胶体：一般有羧甲基纤维素钠、海藻酸钠、黄原胶、卡拉胶、明胶、果胶、魔芋胶。主要作用是提高产品均匀性、防止冰淇淋结冰晶。

花式冰淇淋的含糖量不低，一罐雪碧/可乐的含糖量约为12%，浙江雪糕则通常为12%-18%，也就是说，它的含糖量可能比甜饮料还要高。冰淇淋还有8%-16%的脂肪含量。通常冰淇淋的乳脂肪含量为12%-16%，高品质的冰淇淋脂肪含量会更高，譬如哈根达斯冰淇淋总油脂的质量分数一般在17%左右，最高可达21.70%。100克冰淇淋中含：水分74.4克、蛋白质2.4克、脂肪5.3克、糖17.3克，另含有少量的维生素A、B2、E以及钙、钾、锌等微量元素。雪糕代理得出结论：100克冰淇淋相当于35克大米饭。因此，吃冰淇淋一定要有度。