浙江香甜顺滑水果雪糕厂家

甜筒冰淇淋材料：糖粉140公克，蛋115公克，沙拉油2大匙，鲜奶3小匙，蜂蜜1/2大匙，巧克力豆冰淇淋适量。做法：1.蛋打散成蛋液，与过筛后的糖粉拌匀，倒入沙拉油和鲜奶再次搅拌均匀后，依序放入蜂蜜、低筋面粉搅拌均匀即为面煳。2.烤盘铺上烤盘纸，用汤匙将面煳舀入烤盘上并抹平后，放进烤箱上层，以180℃约烤8分钟。 3.将作法2烤好的薄片取出，趁热用卷筒器卷成甜筒状，待凉再放上一球巧克力冰淇淋即可。蛋筒酥脆，蛋奶香浓郁，底部还有愈演愈浓的领奖巧克力，多种层次打造出一款美味、经典的脆壳冰淇淋。

还记得小时候逢年过节，父母都会做我爱吃的红烧肉，时光穿梭，岁月峥嵘，不管喧嚣的外面受了多少煎熬，家的味道永远萦绕身旁。时光飞逝，父母渐老，而我们陪伴他们的次数越来越少，哪怕生活越来越富足？今个重阳，为何不带带父母登高？感受一下天伦之乐？可能风景会因你带上我们（港式甜品雪糕）而更加美丽，经典的，久远却不被遗忘，重阳致情，深厚却不被遗漏，让带上重阳的致情，为你与家人连接在一起，让港式风味，温馨家人的陪伴，香港阿波罗雪糕，帮你回归家的味道。

花式冰淇淋是以饮用水、牛奶、奶粉、奶油、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成体积膨胀的冷冻饮品。它的主要原料是水、乳、蛋、甜味料、油脂和其他食品添加剂（包括稳定剂、乳化剂、着色剂以及各种口味来源的香料等）。的“乳”可以是鲜奶、奶粉、炼乳、稀奶油和乳清粉等；“蛋”可以是鲜蛋、冰蛋黄、蛋黄粉和全蛋粉。

雪糕的白雾是液化现象。会散发出“白雾”，其实这种雾并不是冰淇淋发出，而是空气中的水蒸气在遇到温度很低的冰淇淋时，会液化成白雾包裹在冰淇淋周围，看起来就像是冰淇淋冒出来的一样。液化过程放出热量，物质从气态变为液态；常见的液化现象：露水、雾的形成； 三种常见“白气”：烧开水时冒“白气”；冬天人嘴呼出“白气”；夏天冰棒周围毛“白气”。

冰淇淋如何会冒烟呢?它是运用零下196℃的液氮瞬间凝冻技术，采用食用液氮是无色，无味的液体，配合使原奶脂在短时间内凝冻成型。 或者在液氮里浸泡拿出来就会冒烟了，真正的现场纯手工制作过程 充满科技感、未来感、魔幻感，将现代人求新、求变、求好玩的消费理念完美融合到产品制作过程中。相较于传统冰淇淋，雾里花液氮冰淇淋不仅呈现了更冰爽、更醇厚、更新鲜的口感。会冒烟的冰淇淋口感独特，没有任何的添加剂，主要原料就是冰淇淋粉 、奶油 、牛奶，使用-196度的食用液氮来改变食物属性，让其瞬间凝固，现场充满动感与梦幻。

香港甜品文化与冰淇淋的完美搭配，地道香港风味，香甜顺滑水果雪糕的配料中含有进口脱脂奶粉，将人气甜品演绎成冰淇淋，层次丰富，味道熟悉。水果雪糕厂家精选颗颗优质黑豆、黑芝麻，高温慢炖，黑豆和黑芝麻加入牛奶煮成糊状，在品尝的时候顺滑易入口，感觉是熟悉的黑豆芝麻糊冻成冰棍，还能感受到颗粒的存在，创新冷热两种吃法；冰棍糖水无缝切换，超值享受，真材实料，香浓之极，一口倾心，让你感受甜品+雪糕的双重甜蜜。随时随地带你领略真正香港风味，一款用料十足创新雪糕，物超所值的美味享受。